花旗发表报告指,百胜中国(09987.HK) +5.200 (+1.952%) 沽空 $7.49千万; 比率 46.512% 第二季度核心经营溢利按年增长12%,虽然餐厅利润率收缩,但同时受惠於一般及行政开支减少。在回购行动下,摊薄後每股盈利按年仍增长17%,推出创新产品推动同店销售按年增长4%,公司亦积极改善经营效益,稳定餐厅利润率,因此录得自分拆以来最高的第二季度盈利,维持其「买入」评级,目标价559.9元。
该行指,公司简化餐牌及营运模式,以及在自动化及AI协助下,成功提升营运效率,令公司在餐牌创新方面更具弹性,旗下KFC透过增加不同价格产品及降低运费,在外卖平台取得更大市占率,Pizza Hut推出「入门价薄饼」及单人餐吸引更多顾客。公司营运改革成功扩充市场,新开设的店舖亦维持理想回报。(cy/k)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2024-09-09 16:25。)
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