招銀國際發表研究報告，對餐飲股投資評級及目標價表列如下：股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《大行》瑞銀降九毛九(09922.HK)目標價至3元 評級「中性」大家樂(00341.HK) +0.100 (+1.422%) 沽空 $5.51百萬; 比率 37.978% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) -0.410 (-2.755%) 沽空 $3.57億; 比率 30.516% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.090 (-3.333%) 沽空 $2.46千萬; 比率 26.923% | 持有 | 2.99元相關內容《大行》里昂升海底撈(06862.HK)目標價至16元 營運效率有望提升達勢股份(01405.HK) -0.350 (-0.394%) 沽空 $1.38千萬; 比率 39.992% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.060 (-3.636%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) +0.010 (+1.235%) | 買入 | 4.89元相關內容《業績》九毛九(09922.HK)中期純利6,069萬人民幣跌16% 不派息百勝中國(09987.HK) +3.400 (+0.931%) 沽空 $3.12億; 比率 26.779% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-08-26 16:25。)