招银国际发表研究报告,对餐饮股投资评级及目标价表列如下:股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》中金降海底捞(06862.HK)目标价至16元 短期投入致利润承压大家乐(00341.HK) -0.040 (-0.528%) 沽空 $1.42百万; 比率 11.804% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) -0.100 (-0.683%) 沽空 $6.37千万; 比率 15.671% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.040 (-1.294%) 沽空 $1.12千万; 比率 12.542% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》中金列出内地主动偏股型基金第二季按季减持最多重仓港股(表)达势股份(01405.HK) -1.500 (-1.648%) 沽空 $4.70百万; 比率 15.467% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-1.911%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.010 (-1.220%) | 买入 | 4.89元相关内容《大行》汇丰研究料海底捞(06862.HK)中绩或逊预期 目标价降至14.5元百胜中国(09987.HK) -8.200 (-2.129%) 沽空 $1.08千万; 比率 8.714% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-07-24 16:25。)