高盛发表研究报告，对大型传统消费H股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》汇丰料蒙牛(02319.HK)上半年复苏逊预期 降目标价至21.5元 维持「买入」评级农夫山泉(09633.HK) +0.650 (+1.401%) 沽空 $1.07亿; 比率 27.437% | 买入 | 36.3元安踏体育(02020.HK) +0.550 (+0.597%) 沽空 $7.73千万; 比率 12.506% | 买入 | 117元百胜中国(09987.HK) -1.600 (-0.434%) 沽空 $4.33百万; 比率 5.516% | 买入 | 447元相关内容《大行》汇丰：竞争加剧或限制农夫山泉(09633.HK)盈利空间 评级降至「持有」升目标价至47.4元百威亚太(01876.HK) +0.120 (+1.356%) 沽空 $5.44千万; 比率 35.892% | 买入 | 9.2元海底捞(06862.HK) +0.080 (+0.563%) 沽空 $1.06亿; 比率 28.380% | 中性 | 17.9元 华润啤酒(00291.HK) +0.500 (+1.876%) 沽空 $5.02千万; 比率 17.115% | 买入 | 33.5元相关内容《大行》高盛升农夫山泉(09633.HK)目标价至48元 重申「买入」康师傅控股(00322.HK) +0.200 (+1.724%) 沽空 $1.98千万; 比率 27.253% | 买入 | 14.4元蒙牛乳业(02319.HK) +0.120 (+0.710%) 沽空 $5.79千万; 比率 11.425% | 买入 | 23元名创优品(09896.HK) +0.150 (+0.392%) 沽空 $4.07千万; 比率 17.038% | 买入 | 45元 相关内容《大行》汇丰研究料海底捞(06862.HK)中绩或逊预期 目标价降至14.5元巨子生物(02367.HK) +0.300 (+0.522%) 沽空 $2.93千万; 比率 6.309% | 买入 | 82.6元 (ha/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-07-29 16:25。)