12月11日｜據彭博，美國牛肉產業正陷入一場嚴重的危機，牛羣規模萎縮至64年來的最低點，預計牛肉價格將持續上漲，消費者將面臨食品通脹的壓力。美國肉牛庫存量持續減少，已降至1961年以來最低。自1975年達到頂峯以來，美國牛羣數量下降了近40%。當前的下降週期始於2020年，牛羣縮減速度之快，是自1980年代的農業危機之最。嚴重乾旱、高利率及飼料價格高昂等原因，導致當前的牛羣減少。乾旱造成牧草歉收，飼養成本增加，牧場主不得不減少飼養數量。高利率增加了牧場主的借貸成本，使得擴大養殖規模變得更加困難。
奧克拉荷馬州立大學農業經濟學教授Derrell Peel認為，特朗普政府的政策對牛肉產業的負面影響可能大於正面影響，他預計未來2-4年美國牛肉產業的發展前景並不樂觀。美國全國牛犢生產者協會執行長Bill Bullard表示，關税政策雖然會導致短期內牛肉價格上漲，但從長遠來看，它可以鼓勵投資重建美國牛羣，減少對進口牛肉的依賴，最終有利於消費者。泰森食品公司執行長Donnie King表示，他不確定美國牛羣規模何時會開始回升。
新聞來源 (不包括新聞圖片): 格隆匯