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成都米芝莲星级餐厅在香港开设旗舰店 作为踏出国际化第一步
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汇港资讯
<汇港通讯> 投资推广署欢迎「成都宴」於中环兰桂坊开设的旗舰店正式开幕,标志著该米芝莲星级品牌首次走出中国内地,拓展国际市场的重要里程碑。

「成都宴」是香天下集团旗下品牌并负责香港营运,该集团凭藉对精致川菜的坚持与创新,成为中国西南地区首批荣获米芝莲星级肯定的餐厅之一。

香天下集团总裁何宇表示,在品牌迈向国际化的进程中,他们曾考虑多个城市,最终选择落户香港,是因为香港具备有利的地理优势、多元的餐饮文化,以及作为连接中国内地与国际市场的重要枢纽角色。

他表示,香港不仅是全球金融中心,亦是东西文化与美食交汇的桥梁。集团位於中环的旗舰店将是「成都宴」品牌的全球总部,并成为集团拓展区内市场和迈向国际的起点。集团目前正洽谈开设第2间分店,并计划在香港建立国际专业团队,持续强化品牌实力。

香天下集团目前在全球7个国家、33个城市经营超过600间餐厅,旗下拥有超过30个餐饮品牌,包括连续两年荣获米芝莲一星的「成都宴」及屡获米芝莲推荐的「大喜川菜」。 (ST)
新闻来源 (不包括新闻图片): 汇港资讯